2018年09月11日 14:00 

【チョコレート】加賀棒茶や加賀紅茶を使った特別なチョコレート

富山県南砺市にある「里山のオーベルジュ薪の音」のアフタヌーンティーショコラは、金沢、富山のお茶やお酒を原料に作られたボンボンショコラです。石川県金沢市にある「カカオテ」オーナーシェフパティシエの藤田 修平さんの協力の元、最も素材を活かした美味しいショコラに仕上げられるよう試行錯誤を行い、この繊細なテイストが生まれました。鼻から抜ける豊かな香り、そして素材の特徴を優しく包み込んだおいしさを、ぜひ味わってください。

【テイスト】
①加賀紅茶:上林金沢茶舗(金沢市)
②加賀棒茶:上林金沢茶舗(金沢市)
③純米吟醸 成政:成政酒造(南砺市)
④干柿ラム酒:薪の音(南砺市)
※③・④にお車の運転に影響はありませんがアルコール成分が入っています。

≪ご購入はこちらから≫
城下町金澤本舗 里山のオーベルジュ薪の音
http://kanazawa-honpo.com/item/makinooto_06/

スポット情報

ご来店・ご予約の際は、「いいじ金沢」を見たの一言を!

里山のオーベルジュ薪の音( さとやまのおーべるじゅまきのおと )

住所:
〒939-1844
南砺市野口野口140番地
電話番号:
0763-62-3255
URL:
http://www.makinooto.co.jp/
営業時間:
菜園レストラン(要予約)【昼食】12:00~14:00 【夕食】18:00~21:00
定休日:
レストランは原則火曜
備考:
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