2018年01月14日 11:00

【ラーメン】期間限定で復活！8番らーめんの「野菜牛もつ煮らーめん」

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「なんでやろ」でおなじみの8番らーめんで、「野菜牛もつ煮らーめん」（842円）が3年ぶりに復活しています。

看板商品の野菜らーめん（味噌味）に、じっくり煮込んだ牛もつをこんもりとトッピング。もつ煮のコクと旨味がスープに絶妙に溶け込んで、いつもの野菜らーめんをひと味違ったおいしさに変えてくれます。

コクのある熟成加賀味噌と、ニンニク・ショウガ・唐辛子を効かせた甘辛味噌ダレでじっくり煮込んだもつは、とても柔らかくて、酒のつまみにしたい味付けですね。雪すかしで疲れた体にも良さそうです！

2月中旬ごろまでの期間限定メニューで、各店売り切れ次第終了のようです。個人的には定番メニューになってくれるといいなと思いました。