2018年12月22日 16:30 

【和菓子】紅白のカワイイ縁起菓子♪正月にかかせない「福梅」

今年も「福梅」の季節がやってきました!大好きな和菓子のひとつです。前田家の家紋、剣梅鉢の形をした最中に、かための餡が入った金沢の縁起菓子。和菓子の老舗「森八」さんで、紅白そろって購入しました。

パリパリの最中とつぶ餡がおいしい!あっという間に食べてしまうので、いつも大量に購入しています・・・。この時期、デパートや駅構内のお土産売り場では「福梅」の文字がたくさん並んでいますね。店舗によって味も、食感も違うので、食べ比べてみるのもおすすめです!

スポット情報

ご来店・ご予約の際は、「いいじ金沢」を見たの一言を!

加賀藩御用菓子司 森八( かがはんごようかしつかさ もりはち )

住所:
〒920-0912
金沢市大手町10-15
URL:
http://www.morihachi.co.jp/
営業時間:
9:00~18:30 (1月・2月のみ9:00~18:00)
定休日:
年中無休  1月1日・2日のみ休業
備考:
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