2017年11月30日 17:00　

【うどん・そば】こだわりのダシが格別！「大黒屋」さんの天ぷらうどんは確かに極上

• うどん・そば
• いいじ金沢
• 金沢市
• うどん亭 大黒屋

こだわりのダシがおいしいと評判の「大黒屋」さん。
イワシ、アジ、サバ節など、独自にブレンドした魚節をベースにしたダシで、うどんや丼を提供する人気店です。
この日は、あたたかいうどん「極上天ぷら」1,100円　をいただきました。
※ごはん（小）は、別注です

尻尾を数えてみましょう。１、２、３！　
なんと、大きな海老が3尾と、かぼちゃ、れんこん、きのこの天ぷらが別皿に盛られて登場しました。

器と比べても、なかなか立派な天ぷらたち。「極上」という名にも納得です。
そして、確かに一口目でダシの旨さが沁みました。ちなみに麺は、コシのある太麺と、ソフトな細麺を選べます。

お昼時はいつも大勢のお客さんで賑わうこちらのお店。機会があれば、ぜひ1度。
カレーうどんも有名ですよ。

#いいじ金沢

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