2017年11月19日 17:00

【ラーメン】「らうめん侍」では麺の固さと油の量を自分好みにあわせていただきましょう

• ラーメン
• いいじ金沢
• 金沢市
• らうめん侍の侍

「らうめん侍」さんがあるのは金沢駅の3階。鰹と昆布の和風だしと豚骨スープをあわせた、あっさりめの「和風とんこつ」650円が人気です。細麺の固さはハリガネからヤワめまでの５段階、油の量はこってり・普通・あっさりの３段階から選べます。どちらも普通を選ぶと、まろやかで優しい味付けです。トッピングの焼豚（＋200円）はトロトロでこちらもこだわりの一品だそう。ぜひあわせてご賞味くださいね。