2017年11月09日 17:00

【まちネタ】小さいながらも味は格別！やっぱり香箱ガニでしょ♪

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先日解禁になった、冬の味覚「カニ」！
もう召し上がった方もいらっしゃいますでしょうか？

加能ガニはなかなか手が出ませんが、「香箱ガニ」は庶民の味方。
外子のプチプチした食感と、内子の濃厚な味わいは格別です。

金沢港いきいき魚市でも、鮮度抜群の獲れたてが並んでいました。

お昼時ともあってか、旬の味覚を求める観光客の方や地元の方などで、賑わっていました。

これから寒くなるにつれ、ますます楽しみですね。今年はたくさん獲れてどんどん安くなればいいのですが。

ちなみに、今月下旬には「カニまつり」が開催されますよ。
●金沢港いきいき魚市カニカニまつり
11月25日（土）、26日（日）　9:00～16：00
ご予定が合えば、ぜひどうぞ。