2018年04月27日 14:00　

【商品情報】石川県白山市に伝わる伝統発酵食品「ふぐぬか漬・かす漬」

伊藤九商店の「ふぐぬか漬・かす漬」

原料を吟味し、昔ながらの木樽仕込みで熟成発酵させて作った「ふぐぬか漬・かす漬」。塩辛い中にも独特の風味があり、お酒の肴、ご飯のお供にお勧めです。開封後そのまま食べられるように、薄くスライスしてあります。

伊藤九商店の「ふぐかす漬」

ふぐかす漬

伊藤九商店の「ふぐぬか漬」

ふぐぬか漬

スポット情報

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伊藤九商店（いとくしょうてん）

住所：: 〒929-0235
白山市美川永代町甲79
電話番号：: 076-278-4393
URL：: http://www.itoku.net/
営業時間：: 7:00～17:00
定休日：: 日曜

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