2017年10月08日 21:00
下新町にある蕎麦屋「くら」さん。 大通りから小路を1本入った場所にある、石臼挽きの手打ち蕎麦が美味しいお店です。
福井や北海道をおもに、季節ごとの良質の玄蕎麦を仕入れ、独自の配合で自家製粉をおこなっているようです。 こだわりがしっかり感じられる、細くキリっとした上品な印象で、香りとのど越しの良さが引き立っていました。
写真は、野菜天せいろ 1,080円。トロトロのそば湯も美味しかったですよ。 ちなみに、コチラはカレーうどんも有名。 蕎麦好き、うどん好きの皆さま機会がありましたらぜひ1度。
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