2017年10月02日 11:00
大河端にあるラーメン「我楽」。氷見から移転したきたそうです。富山ブラック系のお店なので、まずは醤油ベースを選択するしかありませんね！
当然のように濃厚なスープですが、富山ブラックよりはまだ飲みやすい方なので、金沢市民にも大丈夫!?（個人的にはクドすぎる富山ブラックは食べられません...）スープが染み込んだ食べ応えのあるモチモチの太縮れ麺はなかなかのもの。とりわけ柔らかく肉厚のチャーシューは絶品でした！
変わりダネはなく、正統派で勝負していて好感が持てました。今度は味噌、塩や「辛いラーメン」も食べてみたくなりましたよ。
夜にお邪魔してきました
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