2018年11月07日 16:30 

【うどん】お昼過ぎには売り切れ必至! 讃岐うどんの人気店「はた坊」

本場、讃岐うどんの味にとことんこだわる七尾の人気店「はた坊」さん。讃岐うどん専用の小麦粉や醤油、塩、青ネギ、スダチなど厳選素材を使い、その8割を四国から取り寄せています。昔ながらの製法で丁寧に作っており、粉の練り、踏み、延ばし、すべての工程を手作業で行うこだわりぶり。

人気の「きのことベーコンの釜玉バター」は、カルボナーラ風の仕上がり。溶き卵に釜上げしたばかりの熱々めんを合わせた、クリーミィな食感がたまりません。

サクサクの天ぷらと甘めのダシとの相性バツグンのぶっかけ!

豊富なメニュー、いつも迷ってしまいます。

人気店で、お昼過ぎには売り切れることも多いので、早めの訪問がオススメです。

スポット情報

ご来店・ご予約の際は、「いいじ金沢」を見たの一言を!

さぬきのうどん家・はた坊( さぬきのうどんや・はたぼう )

住所:
〒926-0852
七尾市小島町レ99
電話番号:
080-6369-7878
URL:
http://morithata.web.fc2.com/
営業時間:
11:00~15:00(売り切れ次第終了)
定休日:
月曜(臨時休業の場合あり)
備考:
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