2023年10月28日 10:30
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「まるみ商店」は、おいしい相性にこだわった“焼肉定食専門店”！だから「焼肉宴会承っておりません」。
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肉の種類で異なる相性の良いもみタレ、秘伝のつけタレ、炊き方炊き加減にこだわった地元石川産のおいしい白米、これらを「マリアージュ」した、おいしい焼肉定食を提供してくれます。
イチオシは「国産豚ばら肉セット」。フレッシュで柔らかい甘みのあるおいしい豚肉が人気の理由です。さっぱりとした脂の旨味が感じられ、豚バラ特有のしつこさや重たさは少ないですね。
それもそのはず、北は北海道、南は九州より厳選した良質な豚肉のみを仕入れているから。
ビールを片手に焼肉ももちろんいいですが、「美味しい相性」に特化した“焼肉定食専門店”ならではの焼肉定食を、ひとり堪能するのも◎ですね。
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