2022年12月24日 10:30
和倉温泉近郊にある「中田パン」のキャッチコピーは「余計な物は使とらん。」。そのことばの通り、地元で採れた食材のみでパンを焼いている、こだわりのパン屋さんです。
看板商品の「能登ミルク食パン」は水、卵をいっさい使用せず、能登ミルク100％で焼いたパンです。「能登ミルク」はアジア最大のイベントフーデックスジャパンで金賞を受賞した“ご当地牛乳”ですね。
袋を開けると、小麦のいい匂いが漂います。そのままでもトーストしても、もっちりとした食感と自然な甘さが◎！
予約もしくはお取り寄せのみの注文ですが、七尾のどんたくアスティ店でも買えますよ。毎日入荷するわけではないので、売り切れの時もあるのでお気をつけください。
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