2022年08月24日 10:30
日本三大不動、倶利迦羅不動寺山頂本堂前にある蕎麦屋さんは、ダシがおいしい「くりからそば」が名物です。ツルツルと喉越しの良い緑色の麺は、地元で採れた山ごぼうの葉を使っています。
夏季限定メニューの「倶利迦羅冷やしそば」をいただきました。冷たいですが「くりからそば」と同じダシですね。倶利伽羅山の名水が使われているこのダシは、冷やしてもおいしいんですね。ちょっとした発見でした！
うどんも、ざるそば・ざるうどんもありますが、ぜひダシ目当てでどうぞ。もちろんお参りもお忘れなく。
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