2022年01月16日 17:30 

【生花店】クオリティと供給量は県内屈指!胡蝶蘭といえば「正花園」

中村正臣さん。英語と中国語が堪能で、生産地の中国に足を運んでも、通訳無しで交渉を進めるほど

戦後から続く老舗の生花店。「目利きには自信があります。特に胡蝶蘭は、県内で右に出る人はいませんよ。花の付き方を見れば、生育環境までわかりますから」と現社長の中村正臣さん。

生産者と直接話をし、育て方もしっかり見極めるというこだわりぶりで、「品質の悪いものは売らない」というポリシーを徹底することで、顧客から絶大なる信頼を得ています。

「経営理念は『お客様の生活に潤いを提案する』こと。アレンジはもちろん、接客から配送に至るまで、一貫してもてなしの心を大切にしています」

常に150種7,500本の生花を用意。なんと他店の倍!巨大な冷蔵庫を3機も備えることで、鮮度を保っています。

県内シェアの10%を誇るという胡蝶蘭。「新規開店の際に胡蝶蘭が並びますよね。うちで入れた花は、一目でわかりますよ」(中村さん)

「正花園プレミアム胡蝶蘭」の楯。

グループ会社に仲卸があり、東京や大阪の市場から仕入れできるのも強み。安定供給を実現しています。

金沢中央市場通り商店街の端にあります。

店名は、中村正臣社長の祖父母であり、創業者の中村正さん・花子さんの名前から1文字ずつ取って付けられました。

スポット情報

ご来店・ご予約の際は、「いいじ金沢」を見たの一言を!

正花園( しょうかえん )

住所:
金沢市駅西本町3-2-6
電話番号:
076-231-1187
URL:
http://www.shokaen.com/
営業時間:
9:00~18:00
定休日:
年始
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