2024年01月03日 6:30
93年前の今日、1931(昭和6)年1月3日、和食料理人の道場六三郎が誕生しました。
江沼郡山中町(現加賀市山中温泉地区)出身。人気TV番組『料理の鉄人』に初代「和の鉄人」としてレギュラー出演し、料理人ブームの先駆けとなりました。
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