2024年05月15日 17:30
2022年6月にオープンした「インデアンカレー金沢額谷店」。金沢南部初の「インデアンカレー」として、額・四十万地区はもちろん、野々市市や白山市からも客足が絶えません。
同店オリジナルの特製あんかけスパゲティ880円(サラダとコーヒー付き)。モッチモチ太麺と辛味がクセになると評判!
腹ペコさんにはこれ!カツ、エビフライ、フィッシュ、コロッケ、ウインナー、野菜玉子をトッピングした、ボリューム満点の額谷DX1,250円。
店主の土谷尚生さんはバスの運転手から脱サラして起業したという経歴の持ち主。「もともと金沢カレーが好きで、いろいろなお店を食べ歩いていました。中でもインデアンカレーが一番美味しくて、思い切って自分のお店を出してみました」。
かつてたくさんあったインデアンカレーは現在、同店を含め市内に3店舗のみ。「懐かしい味や」と訪れる50代以上のお客さんが多いんだとか。「『また来るね』という声がうれしいですね。手を抜かず、美味しいものを作り続けます」。
土谷さんの挑戦は始まったばかりです。
アメリカン風の店内。ゆったり食事が楽しめます。
額中学校のすぐ近く。オレンジの外観が目印です。
駐車場もたくさんありますよ!