2024年05月22日 17:30
店名の由来にもなったスパゲッティカリオストロ。『ルパン三世 カリオストロの城』に出てくるスパゲッティがモデル。誰しも食べたいと思ったことがあるのでは
「JOHNかりおすとろ」ではカレーやパフェなど、老若男女問わず楽しめるメニューが健在です。
柴田洋之さん
「老若男女、カップル、グループ、お一人様と、あらゆるお客様に通っていただいています。『カフェの皮をかぶった大衆食堂』なんですよ（笑）」とオーナーの柴田さん。
元々は建築系の勉強をしていましたが、おしゃべり好きが高じて料理人の道へ。金沢駅前の名物喫茶店「ティーランド（2009年閉店）」で長らく店長を務めたという経歴の持ち主。
「面白い仕事は疲れを忘れさせてくれます」と、料理への愛情は尽きることがありません。移転して、柴田さんの面白さと料理の味はさらにパワーアップ！
ビーフストロガノフの半熟卵乗せ！たべごたえ十分で、男性客に人気！
イタリアの昭和のオムライス。オムライスといえばやっぱりコレですよね(^^)/
イタリア料理に使われるプッタネスカソースが美味しさの秘密。言えばいつでも作ってもらえます。
2009年に掲げた看板。どこか懐かしい雰囲気を感じます。
旧店舗「たまご食堂」の跡にあります。
