2018年11月01日 18:30
店主の出身地・七尾市直送の鮮魚をはじめ、旨い料理を味わえる「居酒屋ダイニングきたの」。
「厳選した食材でお客さんのニーズにあわせ、料理を出したいと考えています」と語るのは、大阪の人気店でも経験を積んだ店主の北野さん。
季節の魚介を揃え、刺身はおいしいと人気です。また、醤油もオリジナルでブレンドするなど、料理人としてのこだわりと懐の深さが伺えます。
深夜まで営業し、希少な日本酒を揃えていることにも定評。
同店のもう1つの特徴は、BGMをはじめ店内の「E.YAZAWA」の数々!生粋の「矢沢ファン」の店としても有名です。
カウンター周辺には「矢沢グッズ」が数多く飾られ、こだわりに満ちた空間で、楽しい時間を過ごせます。
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