2018年05月15日 19:00 

【食品】200年にせまる老舗。大野醤油といえば「直源醤油」<いしかわ食の安全・安心・おもてなし店>

港町で育まれたブランド「大野醤油」。文政8年(1825)創業の「直源醤油」は、醤油造り一筋190年の老舗です。写真は国産原料100%の丸大豆醤油「もろみの雫」720ml1500円。加賀野菜のドレッシングも人気。

蔵のショウルーム

雰囲気ある建物

※「直源醤油」は、食の安全・安心に対する取り組みについて「従事者の健康管理実施」「食品衛生会管理記録実施」「食品衛生講習会受講」「食品賠償責任保険加入」「衛生害虫等の駆除対策実施」の5つの基準をクリアしたことを日本食品衛生協会が認めた「5つ星認定店」です。詳しくは石川県食品衛生協会のHPをご覧ください。
http://shokuren24.sakura.ne.jp/

スポット情報

ご来店・ご予約の際は、「いいじ金沢」を見たの一言を!

直源醤油( なおげんしょうゆ )

住所:
〒920-0331
金沢市大野町1-53
電話番号:
076-268-1113
URL:
http://www.n-shokuei.jp/itutubosi/list/17041500033/index.html
営業時間:
8:00~17:00
定休日:
第2・4土曜、日曜、祝日
備考:
駐車場5台
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