2018年01月01日 7:00　

【お正月】最中の中から愛らしい人形が…金沢の正月菓子「福徳せんべい」

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平成30年になりましたね。お年始の手土産に金沢のお菓子を使われる方も多いと思いますが、諸江屋さんの「福徳せんべい」はみんなが笑顔になる正月ならではのお菓子です。砂金袋、打出の小槌、福俵の形をした最中の中に2センチほどの可愛らしい金菓糖（砂糖菓子）または土人形が入っています。藩政時代から続く伝統のお菓子だそうです。土人形は食べられないので、ご注意を。何が出てくるかワクワクしながら空けるのが楽しいですね。金華糖入りは292円、土人形入りは346円です。

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