2021年01月01日 10:30 

【ラーメン】丑年は牛骨ラーメンで幕開け!野々市「らーめん南」のアルケミスト(魚介らーめん)

「無化調・牛骨」で金沢ラーメン界に新風を巻き起こしている「らーめん南」。

魚介らーめん「アルケミスト」(玉子付き)1,100円をいただきました!

牛出汁と魚介のWスープで、醤油は宝達志水町のヤマチ醤油を使用。

食べ進めるごとに押し寄せる旨味のウエーブ(笑)!

深い味わいに打ちのめされました。完食必至の一杯、ぜひどうぞ。

醤油も塩も、エッジの効いたネーミング。理由は……店主まで!

元日と2日は14:30まで営業しています。

御園小学校の前にあります。

スポット情報

金澤流麺 らーめん南( かなざわらーめん らーめんみなみ )

住所:
〒921-8805
野々市市稲荷4-85
URL:
https://ramen-restaurant-3874.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral
営業時間:
11:00~14:30、18:00~20:00
定休日:
日曜、土曜・祝日の夜
備考:
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